Elég sokáig úgy volt, hogy ennek az írásnak "Minden idők legnagyobb karácsonyi vásáros cikke" lesz a címe. Majd végül úgy döntöttünk, hogy nem, mert ha jövőre csinálunk egy ennél is hosszabb összeállítást, akkor hülyén veszi majd ki magát, hogy ez már csak a második legnagyobb lesz, miközben ugye a címe... De egyébként tényleg ez minden idők legnagyobb karácsonyi vásárokról szóló cikke, amit 11 szerzőnk 13 vásárban készített 140-nél több fotója és 7 videója is bizonyít majd. Erőt és kitartást kívánunk a következő percekre, amíg eljutsz Párizstól Budapestig. Meg persze jó szórakozást. Ja, és havat ne keress egyik vásárban sem. Úgy fest, idén marad csak a hű, de elmarad a hó.
PÁRIZS, FRANCIAORSZÁG - SZERENCSÉS HELLA
Párizsban a karácsonyi vásárnak nincsen nagy hagyománya, csakúgy mint Európa többsége, Franciaország is az 1990-es évektől kezdte átvenni az osztrák-német hagyományokat, már ami a karácsonyi vásárokat illeti. Sajnos ez a vásár küllemén is meglátszik: ipari méretekben folyik a forró csoki, forralt bor (borzasztó ízetlen és édes), a gofri, kebab, hot dog, nyalókák - egyszóval a tipikus vásári ételek. A kínai portékákon kívül szerencsére francia kistermelők is helyet kapnak: vannak kolbász standok, sajtosok, marseille-i szappanok vagy tűzzománc termékek. A kicsik és nagyok legnagyobb örömére maga Santa Claus (franciául Père Noël) is megtalálható a vásáron: több tíz méteres magasságban száll a szánjával (egy drót huzal segítségével) és integet a gyerekeknek néhány alkalommal esténként.
Az év szenzációja - számunkra legalábbis - a magyar stand, jobb oldalon a legeslegelső. Én is tiszteletemet tettem ott, kicsit elbeszélgettünk, és szép repertoárt hoztak a karácsonyi forgatagba: lehet lángost kapni húsos feltéttel (vagy sima sajtos-tejfölöset), van Pick szalámi, bejgli, kacsacomb, sült kolbász és töltött káposzta is. Sőt - figyelem fiúk! - még Borsodit is lehet kortyolni. Én magunknak vettem forralt boros mákos bejglit (az egész 13 euró, a fél 6 euró) és helyben ettem egy kolbászt (ez 9 euró volt). Nyugodtan mondhatom, hogy talán a legdrágább árakkal dolgoznak, ellenben a minőség is a vásár átlaga felett van, és nem szabad elfelejteni, hogy mindez export áru. Mindenesetre ha például valaki nem jutna haza karácsonyra, annak remek alkalom, hogy hazai ízeket élvezzen (még ha nem is a szokásos hagyományos magyar menü van a standnál), vagy egy külföldi barátjával is megkóstoltasson ezt-azt. Ahogy elnéztem a külföldiek nem kísérleteztek sokat, többnyire a hot dog formájú étkeket választottak...
Az alábbi képeket és a videót a vásáron készítettem pár napja:
NEW YORK ÉS ONEONTA, USA - GÁL KATI
Hálaadás másnapján sikerült ellátogatnunk New York City Union Square-en található karácsonyi vásárába. A Colombus Circle-n található vásár sajnos még nem volt nyitva, talán azért, mert a hálaadás napi Macy's Parade útvonalára esik. A vásár maga nagyjából akkora, mint a Vörösmarty téren, talán valamivel több bódéval. Fekete péntek alkalmából különösen zsúfolt volt. Európai stílusú vásár, képzőművészeti dolgokkal, festményekkel, fotókkal, plüssökkel, karácsonyi díszekkel és egyéb csecsebecsékkel. A két pici német bódénál ugyan mindenféle klassz német édességet (mézeskalácsot, marcipánt) lehet kapni, a forralt bor viszont csak alkoholmentes változatban kapható. Azt állítják a német eladó lányok, hogy legalább a tradicionális, alkoholmentes glühwein recept alapján készült. Nem kajáltunk a vásáron, de ahogy elnéztem, a palacsinta, gofri, sült krumpli, BBQ, fánk és mindenféle sütik kapták ezen a fronton a főszerepet.
Oneonta egy átlagos amerikai kisváros New York Államban, a Catskill-hegységben, Albany-tól nem túl messze. Oneontában nincsen állandó karácsonyi vásár viszont december 3-án az egész város összegyűlt a főutcán található karácsonyfa fényeinek felgyújtásához. Maga a Mikulás (Santa Claus) és felesége (Mrs. Santa, piercingben) is megjelentek. Az utca időleges karácsonyi vásárként is szolgált: karácsonyi süti dekorálás, forralt alma cider pingvines bögrében, kóstolók, kézműves dolgok, sőt, még alpakák is voltak. Az ünnepi világítás felkapcsolását követő hetekben a város különböző pontjain - templomokban, az egyetemeken stb. - bukkannak fel kisebb karácsonyi kézműves vásárok és a szülők minden hétvégén vihetik a gyerekeket a Mikulás ölében fotózkodni. Mindenképpen nagyon amerikaias formában telnek az ünneplések - milyen meglepő ez egy amerikai városkában... -, míg New York City vagy Chicago vásárai egészen európaiasak. Chicagóé különösen.
CHICAGO, USA - HEGYES DÓRA
Chicagóban a karácsonyi időszak hivatalos kezdetét, a 24 éve minden novemberben megrendezésre kerülő The BMO Harris Bank Magnificent Mile Lights Festival jelenti. A fesztivál várva várt pillanata a felvonulás kezdete a Michigan Avenue-n, amikor az addig sötétben úszó belváros karácsonyi fényárba borul. Ezt követi az egy hónapos őrület karácsonyig, a város karácsonyfája körül szelfizők tömegei, a karácsonyi vásárok hangulata pedig Bécsbe, Németországba és haza repit. Forralt bor, perec, strudel és gulyás minden mennyiségben.
DUBLIN, ÍRORSZÁG - MÓROCZ ÁGI
Írországban az a mondás járja, hogy a karácsonyra soha nem lehet elég korán megkezdeni a felkészülést. Dublin a világ egyik legbarátságosabb városa és hát mi tagadás, ez az ünnepek közeledtével is megmutatkozik. Az évnek ezen szakaszában ajándékszatyrokkal megpakolt emberek hömpölyögnek a megtelt utcákon, és - hogy ezt egy picit számszerűsítsük - átlagos költési szokásuk fejenként több mint 1000 euró. A karácsony december 13-ával kezdődik errefelé, az úgynevezett „Little Christmas” nappal. Ezen a napon a család összegyűlik, közösen állítanak karacsonyfát és díszítik fel a lakást. Innentől kezdve előkerülnek a viccesebbnél viccesebb karácsonyi pulóverek (ami érthetetlen módon felváltja a kabát szerepét), valamint az éttermekben felkerül a karácsonyi puding a desszert listára.
Gyakori jelenség Dublinban, hogy jótékonysági szervezetek önkéntesekből verbuválnak énekkart, akik időt és kitartást nem sajnálva bevásárlóközpontokban gyűjtenek adományt műsorukért cserébe. (A bal alsó sarokban megfigyelhető egy tancoló hölgy, akit rendesen elkapott a karácsonyi hangulat.)
Forralt whiskey, kézműves díszek, karácsonyfa - minden ír karácsonyi vásár elengedhetetlen kelléke, ahogy a körhinta is. Gyerek nélkül ugyan egy kicsit nehezebb feljutni rá, de semmi sem lehetetlen.
BERLIN, NÉMETORSZÁG - ZSÁK KATA
Berlinben közel 85 karácsonyi vásár van. Szinte minden nagyobb téren és minden kerületben akad egy. A legnagyobbat Spandauban, az egyik külső kerületben rendezik meg. A német fővárosban is, mint talán a világon mindenhol, ezerrel megy a forralt bor és a kolbász. Ahogy az összes berlini adventi vásár, így a spandaui is tele van magyar bódékkal, néhányról csináltam is képet. A hírek szerint nagyon fogy a lángos, bár ezek eléggé fel vannak turbózva, a legdurvább, amit láttam a gyros-os lángos volt. Könnyen kitalálható, hogy emiatt jó drága is volt. Ha már magyar kaják: sok kürtőskalácsost is láttam, sőt, lehet kapni magyar zászlós karácsonyfadíszt is. De a legérdekesebb talán az uborkás fenyődísz volt, amit ezerszámra lehet beszerezni a boltokban és persze a vásárokban is. A hagyomány szerint utoljára kell feltenni a fára és lehetőleg minél jobban elrejteni az ágak között. Aki megtalálja, extra ajándékot kap és nagy szerencse éri.
STOCKHOLM ÉS VÄXJÖ, SVÉDORSZÁG - SZABÓ VIVIEN
Egy Huseby Bruk nevű településen található Svédország egyik legérdekesebb karácsonyi vására. Idén november 7-15. között került megrendezésre. Az időszakon túl a vásár érdekessége, hogy az 1800-as években egy angol lord épített itt fel magának egy mini ipari birodalmat vasöntödékkel, vízimalmokkal, kézműves céhekkel és kastéllyal. A kiállítók ezekben az eredeti pompájukban fennmaradt épületekben értékesítenek napjainkban is, így a glögg, a sáfrányos süti kóstolás és a tipikus karácsonyi svéd bakok megtekintése mellett igazi időutazásban is részünk lehet.
Stockholmban inkább a méretek dominálnak karácsonykor. Minden fényárban úszik a városban, én most épp a Nobel-múzeum előtti kisebb vásárt örökítettem meg a Gamla Stan (Óváros) híres épületeivel.
A leginkább azonban a vidéken, Växjöben készült videó adja át a svéd karácsonyi életérzést. Mit is fűzhetnék hozzá? God Jul!
KOLDING, DÁNIA - KÖNYVES VIKI
Kolding legnagyobb karácsonyi vására most is, mint minden évben, a város legjellegzetesebb pontján került megrendezésre. A koldingi vár (Koldinghus) tökéletes helyszín erre az alkalomra, hiszen az épület letisztult, mégis elegáns jellege vegyítve a gløgg (dán karácsonyi ital) illatával és a szebbnél szebb ünnepi dekorációk adta hangulatos légkörrel, hihetetlenül meghitt érzést kelt a látogatók nagy részében.
Az idei vásárt a minőségi kézműves dísztárgyak, valamint a házi készítésű, ökologikus termékek jellemezték, melyek pontosan 55 standra felsorakoztatva várták, hogy gazdára találjanak. Kicsik és nagyok egyaránt találtak kedvükre valót a kétnapos rendezvény alatt: aki nem az asztalok között barangolva válogatott a sokszínű kínálatban, az hallgathatta a kórusok ünnepi koncertjeit, letelepedhetett a kézműves sarokba összedobni a saját készítésű dekorációját vagy esetleg a családdal, barátokkal elfogyaszthatott egy pohár gløgg-öt néhany darab frissen sült æbleskive-vel (dán almás süti).
Tehát milyen is volt Koldingban a karácsonyi vásár? Ahogy a dán mondja: ’hyggeligt’. Vagyis meghitt, hangulatos, kellemes, kényelmes és minden más, ami pozitív energiát sugároz és boldogságot kelt az ember szívében.
LEIDEN, HOLLANDIA - BÉKÉSI BARBARA
Íme Leiden, és az egyetlen hollandiai vízen úszó karácsonyi vásár. Helyesebben inkább vízen lebegő, hiszen egy helyben áll ez a hatalmas uszály a város közepén. Ebből a különlegességből csak annyit lehet észrevenni, hogy belépéskor át kell kelni a csatorna felett, illetve, forralt borozás közben könnyen a híd alatt találhatjuk magunkat. Ezen kívül a koncepció hasonló egy hagyományos vásárhoz körhintával, diszkósátorral, kukucskálóval, na meg persze a kihagyhatatlan karácsonyi fánkkal kiegészülve!
VALKENBURG, HOLLANDIA - BENCSIK RITA
Valkenburg egy holland kisváros, ahol a karácsonyi vásár különlegessége, hogy a forralt bor és a sült kolbász elfogyasztása után nem csak az utcán barangolhatunk a karácsonyi díszek, sapkák-sálak, kézműves termékek, édességek standjai között, hanem a város alatti barlangrendszerben is kiélhetjük piacozási vágyunkat. Mi a Mikulás barlangjában jártunk.
Ezenkívül helyi parádénak számít a karácsonyi felvonulás a turisták nagy örömére.
TEMESVÁR, ROMÁNIA - LASLAVIC TÍMEA
Temesváron mindössze kilenc éve szerveznek karácsonyi vásárt. Ez mindig a város központi terén kap helyet. Néhány tucat faházikóban árulnak a kereskedők a kézműves termékektől a kínai giccsekig mindent, de még ételt is: házi kolbászt, sonkát, savanyúságot vihetnek haza az emberek – igaz, borsos áron. Fontos része a karácsonyi vásárnak az a sarok, ahol szinte kizárólag csak egészségtelen (olvasd: sült húsok, igen zsíros és/vagy sós ételek stb.), de persze nagyon finom ételt árulnak helyben fogyasztásra.
A karácsonyi vásárt idén december elsején, Románia nemzeti ünnepén nyitották meg és január másodikáig tart. A temesváriak általában nagyon kedvelik, ha másért nem is, akkor azért feltétlenül, mert jó helyszíne egy kis téli sétának. Mindig fontos részét képezi a vásárnak az 50 ezer apró körtéből álló kupola: a járókelők előszeretettel fényképezkednek alatta, ahogyan az igen giccses, de a gyerekek által igen kedvelt, műanyagból készült Mikulással is a kisebbek. December táján mindig szembejönnek velem ezek a képek a Facebookon.
Amúgy fontos megjegyezni, hogy az év utolsó hónapjában a temesváriak előszeretettel látogatnak el Bécsbe, az ottani karácsonyi vásárt megnézni: ez amolyan “kötelező program” a tehetősebbek körében karácsony előtt. Az osztrák főváros mindössze 530 kilométerre, azaz körülbelül öt-hat órányi autózásra fekszik Temesvártól és nagyon jellemző, hogy kimondottan ezért decemberben egyszer Bécsben hétvégézik egyik-másik család. A sokkal közelebb fekvő Budapest karácsonyi vásárai viszont kevésbé ismertek a temesváriak körében, és egyébként is, nem trendi, aki nem járt még a fantasztikus marketingű bécsi karácsonyi vásáron. :)
BUDAPEST, MAGYARORSZÁG - PETI-PETERDI RÉKA
A magyar főváros decemberben a megszokottnál is szebben ragyog. Advent beköszöntével Budapest utcái, terei megtelnek a karácsony fényeivel. A Vörösmarty tér felé pedig már az ünnep illata csalogatja az érdeklődőket. A karácsonyi vásár minden évben igen látványos, nagy népszerűségnek örvend. Itt mindenki megkóstolhatja a szezonális különlegességeket vagy akár meglepheti szeretteit kézműves mesterek által készített csodákkal. Érdemes ide ellátogatni.
<img class="imgnotext" src="https://m.blog.hu/he/hellomagyarok/image/dsc_7935_1.jpg" alt="Vörösmart
