Húsvéti receptek a nagyvilágból: inka áldás, báránysüti és záptojás

2017. április 11. 07:05 - Hello Magyarok!

HM!-összeállítás A húsvéti újjászületést a keresztény világ számos pontján ünneplik. Vannak helyek, ahol mélyebben őrzik az ünnep tradícióit, és akad, ahol a húsvétnak inkább a modern és újszerű értelmezése a jellemzőbb. Bárhogy is legyen ez, egy dolog biztos, húsvéti összeállításunkban olyan…

Tovább
komment
Címkék: húsvét recept gasztronómia összeállítás francia konyha amerikai konyha svéd konyha USA Oroszország Dánia Franciaország Svédország Ecuador Gál Kati Varró Zsófia Takácsy Dorka Könyves Viki Szabó Vivien Böröndy Elza

Hogyan főzzünk 1610 méterrel a tengerszint felett egy jó lecsót?

2016. május 22. 09:09 - Hello Magyarok!

Vajda Bálint Nemrég olvastam egy cikket, ahol egy amerikai férj írta le (a magyar felesége által felhalmozott) tapasztalatait a magyarokról és Magyarországról, úgy általában. Az egyik dolog ami feltűnt neki, hogy mi magyarok (az amerikaiakhoz képest) milyen sok gondot fordítunk a főétkezéseink…

Tovább
komment

Savaborsa! - Marilyn Monroe kedvenc étele

2015. július 17. 16:49 - Hello Magyarok!

Borsos Betti Füst gomolyog a házban. Hiába próbálok kereszthuzattal segíteni a helyzeten, nem megy. Kint meleg este tombol, a fű sem rezzen, a nyári fuvallat messze elkerül. Egy pillanatra bambultam csak el… jó, meglehet, volt az több is. Mondjuk három. Az olaj felizzott és lángra kapott, a…

Tovább
komment

Savaborsa! - Monterey-i csokoládés-sütőtökös sajtkrémtorta

2015. június 23. 14:21 - Hello Magyarok!

Borsos Betti El kell árulnom egy titkot! Imádom a sütőtököt. Meg mindenféle tököt. Ami Gombóc Artúrnak a csokoládé, az nekem a tök. Igen, ez van, nem lehet mit tenni. Minden, ami süthető, főzhető vagy faragható, legyen kanadai, hokkaido, vagy nagydobosi, azt nekem teremtették. Imádom, ha narancs…

Tovább
komment
süti beállítások módosítása