Kaskötő Andi Nagy általánosságban: poutine-t, szalonnát és juharszirupot; de arra is láttam már példát, hogy mindezt együtt (mint a cabane à sucre-ön 'cukorkunyhó', amit kb. úgy kell elképzelni, mint a mi szüretünket követő haccacárét, csak itt a juharszirupot ünnepeljük, melynek következtében…

Borsos Betti El kell árulnom egy titkot! Imádom a sütőtököt. Meg mindenféle tököt. Ami Gombóc Artúrnak a csokoládé, az nekem a tök. Igen, ez van, nem lehet mit tenni. Minden, ami süthető, főzhető vagy faragható, legyen kanadai, hokkaido, vagy nagydobosi, azt nekem teremtették. Imádom, ha narancs…

Laslavic Tímea Figyelem, szubjektív lista következik! Amiről a Bécsi kedvencek sorozatban fogok írni, az én személyes kedvenceim. Azok a helyek, ahol találkozni szoktam a barátokkal, azok a helyek, ahová a Bécsbe látogató ismerőseimet alkalomadtán elviszem. Ezek közül is elsőként egy kávézóról…

Zsák Kata Mindenki tud tésztát főzni. Vagy mégsem? Amióta Olaszországban élek, rá kellett jönnöm, hogy igazából mindent rosszul csináltam eddig, ami a tésztafőzést illeti.

Vilisics Feri A rebarbara nem lapulevél. A rebarbara olcsó, nagy és ehető. Olyan növény, amelynek kultusza van Finnországban. Nyáron, és főleg nyár elején (amely Finnországban már a nyár vége is egyben, haha) minden hétre jut egy édesség ebből a savanykás keserűfűféléből (Poligonaceae): pite és…

Borsos Betti Sem Hebron, sem Palesztína nem számít jellegzetes turisztikai desztinációnak, pedig egy magára valamit is adó utazó bakancslistáján mindenképpen szerepelnie kell. Kétféle megközelítés létezik errefelé, mely szerint nincs itt semmi, csak kő és törmelékhalom, vagy a mindenünk ez a kő…