Szicília ízei - képekkel

2016. május 28. 10:10 - Hello Magyarok!

Mihálydeák Rita Szicília a Földközi-tenger legnagyobb és szerintem legszebb szigete is egyben. Mediterrán éghajlat, varázslatos tengerpart és a legfinomabb ízek hazája.

Tovább
komment

Hogyan főzzünk 1610 méterrel a tengerszint felett egy jó lecsót?

2016. május 22. 09:09 - Hello Magyarok!

Vajda Bálint Nemrég olvastam egy cikket, ahol egy amerikai férj írta le (a magyar felesége által felhalmozott) tapasztalatait a magyarokról és Magyarországról, úgy általában. Az egyik dolog ami feltűnt neki, hogy mi magyarok (az amerikaiakhoz képest) milyen sok gondot fordítunk a főétkezéseink…

Tovább
komment

Halal, avagy táplálkozás az iszlám normák alapján

2016. május 01. 09:44 - Hello Magyarok!

Népek konyhái - 1. rész

Borsos Betti A majd egy évtized élelmiszeriparban töltött éveim során egyszer sem mutatkozott akkora igény a "halal" deklarált termékek, alapanyagok iránt, mint napjainkban. Természetesen ez a jelenség egyáltalán nem új keletű, viszont a kereslet most rohamos ütemben nő. 

Tovább
komment

Ha Grazban jársz, akkor ezeket a kávézókat ne hagyd ki!

2016. április 08. 08:05 - Hello Magyarok!

Huszár Luca Grazban Dunát, vagyis Murát lehetne rekeszteni a kávézókkal, és a nagy kínálat miatt olykor nehéz a választás. Ha esetleg erre járnátok városnézőbe, vagy ha  itt laktok, de még nem fedeztétek fel a belváros kávézóit, itt egy személyes ajánló. Mindegyik hely a belvárosban van, szóval…

Tovább
komment

A város legjobb étterme

2016. április 06. 04:26 - Hello Magyarok!

HM!-összeállítás Az étel nem játék - mondta gyerekkorunkban édesanyánk. Majd ezzel a lendülettel elénk tolt egy kistányérnyi kiflis-kolbászos-paradicsomos katonát, ami a biztonság kedvéért sárga, piros, és zöld műanyag kardokkal volt átszúrva. Majd ha ez még nem lett volna elég, akkor néha…

Tovább
komment

Bevezetés a katalán gasztronómiába

2016. március 26. 08:05 - Hello Magyarok!

Farkasová Gabriela Spanyolország sokak szerint egy homogén állam. Gyakran általánosítunk, és az ország területén található kultúrát egyszerűen spanyol kultúrának nevezzük. Azonban mi sem áll távolabb a valóságtól. Spanyolország egy csodálatos, sokszínű hely, tele élettel, vidámsággal,…

Tovább
komment
süti beállítások módosítása